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Zwiebelfleisch Zutaten: Schweine- oder Rindfleisch (am besten Schnitzelfleisch bzw zart) eine Tüte Zwiebelsuppe 1 Becher süße Sahne 1 Becher saure Sahne 1 Becher Schmand 1-2 mittelgroße Zwiebeln große Auflaufform Zubereitung: Fleisch und Zwiebeln abwechselnd aufeinander schichten. Dazwischen immer etwas Zwiebelsuppe einstreuen. Auf die oberste Lage Zwiebeln die restliche Zwiebelsuppe verteilen. Süße Sahne, Schmand und saure Sahne verquirlen und über das Fleisch gießen. Das Ganze dann 1 Stunde bei 180°C im Ofen backen. Als Beilagen empfehlen sich: Kartoffeln, Nudeln und Gemüse.